Von Schlössern und Käse - Burgdorf

Käseroute Emmental - Burgdorf und der Käseexport
Attraktionspunkt

Das Schloss Burgdorf wurde im 11. Jahrhundert am höchsten Punkt der Stadt errichtet und um 1200 von Herzog Berchtold V. von Zähringen zur heutigen imposanten Residenz ausgebaut. Es ist die größte und besterhaltene zähringische Schlossanlage der Schweiz und beherbergt drei Museen sowie die Verwaltung des Amtsbezirks Burgdorf.

Doch lassen Sie uns noch einmal zum Käse zurückkehren.
Der "Emmentaler Käse" wurde 1542 erstmals namentlich erwähnt. Wegen Konkurrenzprodukten führte die Schweizerische Käseunion 1929 das Markenzeichen "Switzerland" ein, seit 2006 gibt es die geschützte Ursprungsbezeichnung  "Emmentaler AOC". Heute werden davon jährlich knapp 20‘000 Tonnen exportiert.

Es kann Ihnen im Ausland also nichts passieren. Und sollten Sie dort mal Heimweh haben, dann machen Sie es wie Osolemirnix in „Asterix auf Korsika. Der riecht an einem Käse und holt sich so innerlich ein Stück Heimat her. Das funktioniert garantiert auch mit Emmentaler AOC.


Gruppenerlebnis Stadtführung

Weitere Informationen

Erfahren Sie während Ihrer Führung durch die wunderschöne Zähringerstadt Burgdorf viel Wissenswertes, Spannendes und Kurioses über die Geschichte der Stadt und deren Bewohner.

www.emmental-tours.ch/Stadtführung

Ferien im Emmental

Suchen Sie weitere Angebote und attraktive Erlebnisse im Emmental? Informationen zu Ferien im Emmental und Ausflügen für die ganze Familie finden Sie auf der Website von Emmental Tourismus:

www.emmental.ch

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Die Käseroute-App ist auf der Käseroute Ihr virtueller Guide. Die App liefert viele Informationen, Bilder, sowie eine Hörversion zu allen Attraktionspunkten. 

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